หน่อไม้ส้ม เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งโดยการหมักดอง สามารถเก็บได้นานเป็นปี ๆ บ้านไหนมีหน่อไม้มาก กินไม่ทันแนะนำการถนอมอาหารเพื่อเก็บไว้ทานในฤดูการที่หายาก วิถีชาวบ้านจะใช้ข้าวสารเหนียวในการหมักก็เหมือนกันกับแป้งยีสต์นั้นแหละค่ะทุกคน

ทำอาหารง่ายๆกับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เมนูเกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวหมู ผสมกันมาอร่อยลงตัวสุด ๆ ใครชอบกินจัดกันเลยค่ะง่ายๆอร่อยอยู่ท้อง

วิธีทำตาลลอยแก้ว คลายร้อนด้วยลูกตาลลอยแก้วเสริฟพร้อมน้ำแข็ง ทำเองได้ด้วยวิธีง่าย ๆ หลายๆคนอาจจะยังไม่เคยลองทำเอง รับรองอร่อยแน่นอนจ้า

พัดสาน เป็นพัดที่ผลิตขึ้นมาจากวัสดุธรรมชาติ ด้วยภูมิปัญญาของชาวบ้าน จากสิ่งของเล็กๆน้อยๆกลายเป็นของที่มีประโยชน์ได้

มาเด้อๆพี่น้อง เชิญชวนมามวนนำกันกับเทศกาลดนตรีที่รวมวงดนตรีหลากหลายแนวมีความอิสระทางแนวดนตรีสูงรวมดนตรีทุกแนวมาไว้ด้วยกัน งานนี้หลายๆคนอาจจะยังไม่เคยรู้จักมาก่อน อันนี้ก็ไม่ต้องแปลกใจครับเพราะว่าเขาจัดขึ้นเป็นครั้งแรก แถมเป็นเทศกาลดนตรีที่ไม่หวังผลกำไร เพราะว่ารายได้ทั้งหมดหลังจากหักค่าใช้จ่ายมอบให้สถานสงเคราะห์เด็กบ้านแคนทองจังหวัดขอนแก่น

จังหวัดขอนแก่น เป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อใน…