บทความจากผู้เขียน : พลอยสีเทา

สาวบ้านนา โตมาด้วยลำแข้ง สายเลือดความเป็นอีสานของพ่อ....พร้อมแชร์ข้อมูลเรื่องราวเกี่ยวกับประเพณีวัฒนธรรมอีสาน ชื่นชอบในอาหารอีสานรสจัดๆ พร้อมแชร์ข้อมูลดีดีให้ทุกคนได้เข้าถึงความเป็นอีสานด้วยกัน
การปลูกไผ่ตง

การปลูกไผ่ตง

การปลูกไผ่ตง เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่สามารถสร้างรายได้มากมาย ไผ่ตง เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า ไผ่ตงลืมแล้ง การปลูกไผ่ตง ควรปลูกในช่วงฤดูฝน ซึ่งจะอยู่ในช่วงเดือนพฤษภาคม …
การปลูกมะพร้าวน้ำหอม

การปลูกมะพร้าวน้ำหอม

มะพร้าว เป็นผลไม้ของไทยที่มีความสำคัญมาก เพราะมันสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ ทั้งใบ ก้าน และผล ส่วนของผลมะพร้าว นำไปทำประโยชน์ได้ทั้งหมด เนื้อมะพร้าว น้ำมะพร้าว รั …
การปลูกเมล่อน

การปลูกเมล่อน

“เมล่อน” ผลไม้กลิ่นหอมหวานฉ่ำ ที่หน้าตาน่ารัก น่ารับประทาน แต่ราคาอาจจะไม่น่ารักเท่าไหร่ เพราะค่อนข้างแพงเหลือเกิน แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพแล้ว ถือว่าคุ้มกับราคาเป็ …
การปลูกผักสวนครัว

การปลูกผักสวนครัว

“ผักสวนครัว” พืชผักที่คุณสามารถปลูกไว้กินเองที่บ้านได้ หรือขายก็ได้ ในยุคปัจจุบันนี้ แม้บ้านของใครหลายคนจะอยู่ในเมือง มีตึกสูงมากมาย แต่ก็เลือกที่จะปลูกผักสวนคร …
อาหารขึ้นชื่อ กาฬสินธุ์

อาหารขึ้นชื่อ กาฬสินธุ์

จังหวัดกาฬสินธุ์ เป็นอีกจังหวัดหนึ่งที่ใครหลายคนเลือกเดินทางมาเที่ยวกันบ่อยครั้ง ที่นี่คือดินแดนอีสานแท้ๆ ที่มีสถานที่ท่องเที่ยวให้ชาวอีสานจังหวัดใกล้เคียงได้เด …
อาหารขึ้นชื่อ ขอนแก่น

อาหารขึ้นชื่อ ขอนแก่น

จังหวัดขอนแก่น จังหวัดที่ใครๆก็ว่ามีแต่คนหน้าตาดี เหล่าดารา นักแสดง คนดังที่มีชื่อเสียงในปัจจุบันนี้ส่วนใหญ่ถ้าถิ่นกำเนิดอยู่ภาคอีสานก็มักจะอยู่ที่จังหวัดขอนแก่ …
อาหารขึ้นชื่อ ชัยภูมิ

อาหารขึ้นชื่อ ชัยภูมิ

จังหวัดชัยภูมิ เป็นจังหวัดที่อยู่ภาคอีสานตอนล่าง มีพื้นที่มากมาย และมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายด้วย ส่วนใหญ่แล้วก็จะเป็นสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับธรรมชาติเป็นส่วนใหญ …
อาหารขึ้นชื่อ บุรีรัมย์

อาหารขึ้นชื่อ บุรีรัมย์

ในสมัยก่อน เมืองบุรีรัมย์ เป็นเมืองเล็กๆในดินแดนอีสานใต้เท่านั้น แต่ว่าตอนนี้ เมืองบุรีรัมย์ กลายเป็นเมืองที่ใหญ่ขึ้นกว่าแต่ก่อน มีความเจริญขึ้นมากกว่าแต่ก่อน ม …
อาหารขึ้นชื่อ มหาสารคาม

อาหารขึ้นชื่อ มหาสารคาม

วิถีการดำเนินชีวิตของชาวจังหวัดมหาสารคามทางภาคอีสานของไทย มักจะเป็นวิถีการดำเนินชีวิตแบบง่ายๆ ที่ไม่เรื่องมาก อาหารการกินก็จะเป็นแบบง่ายๆ ที่นำเอาวัตถุดิบต่างๆท …
อาหารขึ้นชื่อ มุกดาหาร

อาหารขึ้นชื่อ มุกดาหาร

จังหวัดมุกดาหารมีของดี มีทั้งถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญ และมีทั้งอาหารการกินที่เลิศรส นักท่องเที่ยวที่กำลังวางแผนเดินทางไกลเข้าสู่ภาคอีสานอย่างจังหวัดมุกดาหาร ต้อ …
อาหารขึ้นชื่อ สกลนคร

อาหารขึ้นชื่อ สกลนคร

เดินทางเข้าสู่จังหวัดสกลนคร จังหวัดที่ขึ้นชื่อในเรื่องของอาหารการกินที่แปลกประหลาด บ้างก็ว่าชาวสกลนครรับประทานเนื้อสุนัข ซึ่งก็แล้วแต่วิจารณญาณของนักท่องเที่ยวท …
อาหารขึ้นชื่อ สุรินทร์

อาหารขึ้นชื่อ สุรินทร์

จังหวัดสุรินทร์ ดินแดนอีสานใต้ที่น่าสนใจของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ แม้จะเป็นจังหวัดที่ไม่ได้มีชื่อเสียงหรือมีสถานที่ท่องเที่ยวที่ที่อลังการมาก แต่ …