บทความหมวดหมู่ : อาหารอีสาน

แกงหน่อไม้สดใส่ใบย่านาง

แกงหน่อไม้สดใส่ใบย่านาง

แกงหน่อไม้ใส่ใบย่านาง ถ้าหากพูดถึงแกงหน่อไม้ หน่อไม้เป็นพืชที่หาได้ทั่วไปตามบ้านเรา มันจะขึ้นตามกอไผ่ เป็นหน่อเล็กๆแหลมๆ ถ้าหากมันโตแล้ว มันก็จะกลายเป็นต้นไผ่นั …
ก้อยหอยเชอรี่ ขึ้นชื่อว่าหอยจานไหนก็อร่อย

ก้อยหอยเชอรี่ ขึ้นชื่อว่าหอยจานไหนก็อร่อย

ขึ้นชื่อว่าหอย คันขึ้นซื่อว่าหอย เป็นไผ ไผกะมักแมนบ่ครับ ไม่ว่าจะเป็นหอยนางรม หอยขม หอยเชอรี่ หรือแม้แต่หอยอื่นๆ บอกแล้วว่าถ้าหากเป็นหอย มันก็อร่อยทั้งหมด หอยสา …
ปูนาผัดผงกระหรี่ เมนูง่ายๆแต่ความอร่อยไม่ธรรมดา

ปูนาผัดผงกระหรี่ เมนูง่ายๆแต่ความอร่อยไม่ธรรมดา

ปูนา เป็นสัตว์ที่หาไม่ยาก แต่ก็ไม่ได้หาง่ายๆ ไม่ได้หมายความว่า ถ้าหากเราอยากจะกิน เราก็จะสามารถกินได้เลย เพราะว่าปูนาจะออกมาตามบางฤดูเท่านั้น บางทีเราก็ไม่สามาร …
อุทยานแห่งชาติผาแต้ม เหมาะแก่การพักผ่อน

อุทยานแห่งชาติผาแต้ม เหมาะแก่การพักผ่อน

หลังจากช่วงปีใหม่หมดไปแล้ว หลายๆคนก็อยากจะหาสถานที่สงบสงบ พักผ่อนสมอง เนื่องจากว่าในช่วงปีใหม่ มันเป็นช่วงที่ไหนๆคนกลับมาบ้าน และหลายๆคนก็จะพาครอบครัวไปเที่ยวเช …
ทุ่งดอกไม้ป่าดงนาทาม อุบลราชธานี

ทุ่งดอกไม้ป่าดงนาทาม อุบลราชธานี

แม้ว่าหลังปีใหม่นี้สถานที่ท่องเที่ยวฮิตๆหลายๆสถานที่คนอาจจะลดน้อยลงไป เพราะว่าแต่ละคนก็มีหน้าที่ที่จะต้องกลับไปทำ กลับไปทำงานในที่ที่เราจากมา ไม่มีเวลาพักหรือว่ …
5 สถานที่พัก โคราช จะไปพักที่ไหนดี

5 สถานที่พัก โคราช จะไปพักที่ไหนดี

ถ้าหากพูดถึงสถานที่ท่องเที่ยว เรื่องของอาหาร เรื่องของที่เที่ยว หรือว่าอะไรก็ตามแต่ ทุกสิ่งทุกอย่างจะต้องมีการพักผ่อน แน่นอนว่าถ้าหากเราพักผ่อน เราก็จะมีแรงทำหน …
กินอิ่ม พักผ่อน พร้อมท่องเที่ยว ไปเลยพักไหนดี

กินอิ่ม พักผ่อน พร้อมท่องเที่ยว ไปเลยพักไหนดี

ถ้าหากพูดถึงจังหวัดเลย เลยเป็นอีกหนึ่งจังหวัด ที่ได้รับความนิยมในการท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก สถานที่ท่องเที่ยวที่จังหวัดเลยมีมากมาย และที่สำคัญสวยด้วย เลยเป็นจังห …
เมนูเด็ดเมืองเลย ชวนกินชวนเที่ยวที่เชียงคาน

เมนูเด็ดเมืองเลย ชวนกินชวนเที่ยวที่เชียงคาน

ในตอนนี้ เลย เป็นอีกหนึ่งจังหวัดขึ้นชื่อของภาคอีสาน ที่มีนักท่องเที่ยวมาท่องเที่ยวบ่อยอย่างมาก เลย อากาศดี มีสถานที่ท่องเที่ยวเยอะ ที่สำคัญอาหารของเลยอร่อยอย่าง …
ร้านอาหารขึ้นชื่อโคราช มาทั้งที ก็ต้องมาลองให้ไดเ

ร้านอาหารขึ้นชื่อโคราช มาทั้งที ก็ต้องมาลองให้ไดเ

ร้านอาหารขึ้นชื่อโคราช มีหลายหลายร้าน แต่เราได้คัดสรรค์ร้านเด็ดๆ ที่คิดว่าคุณจะต้องชื่นชอบแน่ๆ มีหลากหลายสไลต์ให้ได้ลองเลือกกัน
วิธีทำก้อยไข่มดแดง เมนูสุดอร่อยที่หลายคนไม่เคยทาน

วิธีทำก้อยไข่มดแดง เมนูสุดอร่อยที่หลายคนไม่เคยทาน

วิธีทำก้อยไข่มดแดง ซึ่งเป็นอาหารอีสานที่เรียกได้ว่าทำไม่ยาก แต่หาวัตถุดิบยากสักนิด เพราะต้องเสี่ยงกับการโดนมดแดงกันในระหว่างที่เราไปแหย่ไข่มดแดงที่รังของมัน
ร้านอาหาร เลย มาแล้วห้ามพลาดเป็นอันขาด

ร้านอาหาร เลย มาแล้วห้ามพลาดเป็นอันขาด

จังหวัดเลยนอกจากเป็นเมืองท่องเที่ยวแล้ว ร้านอาหาร เลย นั้นก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน มาดู 5 อันดับร้านที่เรานำมาเสนอในวันนี้
สูตรไส้กรอกอีสาน หนังกรอบ รสชาติอร่อย

สูตรไส้กรอกอีสาน หนังกรอบ รสชาติอร่อย

สูตรไส้กรอกอีสาน ซึ่งเป็นอาหารที่อร่อย หากินได้ง่ายเพราะเป็นที่นิยมของคนทั่วไป เรามักจะเห็นรถมอเตอร์ไซต์พ่วงข้างไปขายไส้กรอกอีสานอยู่เป็นประจำ