บทความหมวดหมู่ : เกษตรอีสาน
หน้าแรก » เกษตรอีสาน » Page 7
เป็นอีกหนึ่งเห็ด ที่มีรสชาติอร่อยอย่างมาก ซึ่งบอกเลยว่าถ้าหากเราได้กินเห็ดเผาะ เวลาเราเคี้ยวแล้วมันจะกรอบนอกในนุ่มเหมือนเรากินขนมเลย แต่แน่นอนว่าเห็ดเผาะมันจะออ …
หลายๆคนก็คงจะเคยเห็นวิธีการเลี้ยงปูในบ่อซีเมนต์ เลี้ยงปลาในบ่อซีเมนต์ เลี้ยงกบในบ่อซีเมนต์ เลี้ยงสัตว์เศรษฐกิจทั่วไปในบ่อซีเมนต์ ซึ่งเรียกได้ว่าบ่อซีเมนต์ มันเป …
การเลี้ยงกบในบ่อซีเมนต์ กบเป็นสัตว์เศรษฐกิจอีกหนึ่งสายพันธุ์ ที่สามารถเลี้ยงขายได้ หรือจะเลี้ยงไว้ทานเองก็ได้ ซึ่งกบเองก็สามารถทำได้หลายเมนู และสามารถขายได้ราคา …
การเลี้ยงหนูนา ในบ่อซีเมนต์ หลายๆคนก็คงจะเคยเห็นตาม YouTube หรือว่าตามข่าวต่างๆ สำหรับวิธีการเลี้ยงหนูนาและ มันทำรายได้ให้กับเรา แม้ว่าเราจะรู้ว่ามันสามารถเลี้ย …
เมื่อวันก่อนตัวผม ไปนั่งอ่านหม่องโสเหล่ของเว็บอีสานร้อยแปด ผมกะเห็นเพื่อนๆอยากฮู้เกี่ยวกับควายไทย ควายสวยงาม มื้อนี่ ผมจะพาเพื่อนๆ ที่ชื่นชอยควายของบ้านเรา ไปทำ …
เมื่อบทความที่แล้ว เราได้พูดถึงเรื่องของพันธุ์ควายบ้านเราไปแล้ว ซึ่งมันก็มีประมาณ 3 สายพันธ์ เป็นสายพันธ์ ควายไทย ควายมูร่าห์ และ ควายผสม ซึ่งเป็นการผสมกันระหว่ …
หลายคนคงจะรู้จักว่านหางจระเข้กันอยู่แล้วใช่ไหมครับ มันเป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมาก ดูแลทั้งผิวหนังดีต่อความงาม ใครที่ยังไม่รู้ว่าว่านหางจ …
การเลี้ยงกุ้งฝอยในบ่อปลา ที่เรากินกันอยู่บ่อยๆ กุ้งฝอยเป็นกุ้งที่เราสามารถเอามาทำเมนูได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นก้อยกุ้ง กุ้งฝอยทอดกรอบ กุ้งเต้น หรืออะไรก็ตามแ …
การทำนา มันเป็นเอกลักษณ์ไปแล้วสำหรับคนภาคอีสาน ต้องบอกเลยว่าอาชีพที่รับความนิยมมากที่สุดสำหรับชาวอีสานก็คือการทำเกษตรกร เกษตรกรแบ่งออกได้เป็นหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็ …
ใบโหระพา โหระพาถือว่าเป็นสมุนไพร และ ผักสวนครัว ที่จะต้องมีติดบ้านกันทุกคน เหตุผลก็เพราะว่าใบโหระพา สามารถนำไปทำอาหารได้หลายเมนู เป็นอีกหนึ่งผักสวนครัวที่ช่วยเพ …
เรื่องของพริกขี้หนู ใครหลายคนก็คงจะรู้ดีกันอยู่แล้ว ว่าพริกขี้หนูมันมีรสชาติเผ็ด ถ้าหากในประเทศไทย ก็เรียกว่า มันผิดที่สุดแล้วในตะกูลพริก แต่มันก็ไม่ได้หมายความ …
ในตอนนี้ถ้าหากพูดถึงอาชีพของเกษตรกร หลายๆคนก็จะต้องนึกถึงการทำนา เช่นเดียวกันถ้าหากเรานึกถึง การทำนา เราก็จะต้องนึกถึงการปลูกมันสำปะหลังเช่นกัน ตอนเป็นเด็ก การท …